[食記]彰化和美「元氣廚房」的早餐

↑左圖為店面實景，右圖為週末才有的馬鈴薯生菜沙拉。

↑左圖為雞柳土司，右圖為布丁奶酥厚片。

這是我女朋友和她妹妹開的，是我心目中無庸置疑的五顆星早餐（絕非我老王賣瓜喔）。料好實在、老闆又親切，真的是沒話說。

他們家的麵包類都會佐以適量生菜和數片蕃茄，尤其招牌肉片的醃製口味更是一絕，據說韓式辣鮪魚的醬料還是韓國朋友親自傳授的唷。

飲料方面則特別提供了以健康為導向的五穀芝麻漿（類似米漿般的濃醇口感）和有渣渣未過濾的豆漿（這樣比較營養喔），還有常見的紅茶和奶茶（茶味和奶味都很香）。

總的來說，餐點有漢堡、土司、可頌、蛋餅、厚片、單點等多樣化的選擇，菜單內容涵蓋中式、西式，但是以西式為主。若真要挑剔的話，就只有座位少了點而已，不過店內空間已在計畫擴充當中。

這家店是今年5月中旬才剛開幕的，地點位在和美國小對面、緊鄰錄影帶店，由兩個很有想法的女孩子親自設計店面裝潢、親自找食材供應商、親自服務客人，歡迎想要品嚐好吃早餐的朋友們有空多多捧場！

【店名】元氣廚房
【地址】彰化縣和美鎮和平街13號
【電話】04-7566442
【評價】我心目中無庸置疑的5顆星早餐

【2008.03.14 updated 補充雞柳土司和布丁奶酥厚片的照片】

【2008.09.28 updated 補充口號】

之前本來要幫「元氣早餐」架一個部落格，於是想了一句slogan：

“每個街角，都需要一家專門販賣幸福與美味的「元氣廚房」。”

[新手指南]如何在Linux上面安裝軟體？

公司裡面來了幾個暑期工讀生，因為我們的專案大部分是在Linux上面開發的，所以當他們拿到電腦，並且安裝完Fedora之後（假設過程順利），緊接著要做的就是把工作環境建構出來。換言之，如果是新手的話，心中必然會問的第一個問題就是：我要怎麼在Linux上面安裝我所需要的軟體套件？這個安裝程序的答案基本上可以歸納成三個簡單的步驟。

一、取得套件

從同儕那裡或者從網路上面拿到你想要安裝的套件壓縮檔，其副檔名不外乎.tar.gz或.tar.bz2（這種形式的檔案叫做tarball）。

二、解開套件

tar指令是非常好用滴。要解.gz（用gzip壓縮的）就下「tar zxvf 套件名稱.gz」指令，要解.bz2（用bzip2壓縮的）就下「tar jxvf 套件名稱.bz2」指令。如果解壓縮出來的目錄名稱不是你想要的（比方說你想要加註今天日期），可以用「mv 舊目錄名稱 新目錄名稱」來變更之。

三、安裝套件

重頭戲來了，同時也是最複雜的一個步驟 ── 安裝。每個套件的情況可能不太一樣，所以首先必須要從解出來的檔案當中去找出名為README或INSTALL的文件來看。這幾份文件裡面會提醒一些像是需要先行安裝什麼東西之類的注意事項，當然也包含了安裝的詳細步驟。總的來說，大致上就是：

1. 詳細閱讀說明文件。
2. 想要整個重做一遍的話，就下「make clean」指令來清掉前一次利用「 make」所編譯產生的相關檔案（舉凡.o目的檔等），而如果前一次安裝有利用「make install」將套件安裝到系統裡面的話，就下「make distclean」指令來清除所有『該套件存在過的痕跡』。（前提是Makefile裡面有定義clean和distclean如何動作的段落）
3. 透過執行解開的套件裡面的configure指令檔（如果有這個檔案的話），來產生符合系統環境的Makefile（可以想像成是一個劇本，裡面詳細記載了編譯與安裝執行檔的步驟）。有需要的話，可以下「--help」參數在螢幕上印出說明來研究，就可以知道要搭配哪些選項了。所以這個步驟是下「./configure」指令來產生Makefile（加「./」是讓作業系統知道要執行的指令檔位在目前的目錄底下）。
4. 如果步驟1沒有出錯的話（比方說也許會遺漏了什麼必須預先安裝的套件），接下來要做的就是把程式碼編譯成執行檔。所以這個步驟是下「make」指令來編譯程式碼。
5. 如果需要安裝到系統裡面的話，就下「make install」指令來進行安裝（比方說執行檔會被放到/usr/bin目錄底下），前提是你必須具備安裝軟體的root權限。有些套件可能還需要下「make test」或者什麼其他的，總之說明文件裡面都會提到。
   

至於為啥不推薦用RPM嘛，理由是：一來必須要找得到版本與你的作業系統相符的正確套件，二來少了許多探索細部安裝過程的樂趣。就先說明到這啦，關於Linux，要學的東西還有很多哩，下次再聊唄。

【2008.01.22 updated 內容補充】

《Life 2.0──我的樂活人生》讀書心得

作者：王文華
出版社：時報出版
出版日期：2007年09月03日
語言：繁體中文
ISBN：9789571347172
裝訂：平裝
定價：250元（79折198元）


王文華是誰？沒錯，是那個暢銷作家。

但是王文華其實比誰都更想知道「王文華是誰？」，於是他放了自己兩年的假，離開企業界，到世界各地走走，試圖「認識自己」。所以2005年他回到母校，並且寫了《史丹佛的銀色子彈》，2007年更與張明正創辦了「若水」，而現在，他則是想要透過這本《Life 2.0》告訴你他的樂活主張。

40歲了（王文華出生於1967年），雖然有點晚，但是有勇氣承認以前那個人生（Life 1.0）其實是媽媽希望你過的競爭生活（簡單說就是凡事爭第一名），敢於從現在起過自己想過的寡欲生活（Life 2.0），無疑是一項非常令人佩服的宣言。

可以說，這本書裡面的理念是顛覆的，至少與長輩要你信奉的那套不太一樣（想想看，每個班上只會有個第一名，況且努力讀書真的就能夠出人頭地嗎？）。以王文華自己為例，他不想爭名爭利了，他只想愛護地球、注重環保、關懷社會。他的「若水」是個社會企業，也就是不靠捐款的自給自足公司，而所經營的產品和服務，可以用來解決教育和貧窮等社會問題。

所以，早一點「認識自己」，早一點搞清楚什麼才是自己真正想過的生活，早一點從「Life 2.0」獲得重生。這樣的話，或許可以在老的時候少一些後悔、多一些快樂。

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